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解開食物份量營養之謎 2010 羅梅華/李貴宜 ISBN:9789867364296 平裝/頁數:191 出版日:2010年 力大圖書公司
目錄 李三剛院長序 羅梅華自序 李貴宜自序 何謂食物份量代換表 如何計算自己的熱量 測量器具 奶類 五殼根莖類 肉魚豆蛋類 蔬菜類 水果類 油脂類 市售食品類 Q&A 衛生署編訂之「食物份量代換表」
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